Главная / Кулинария / Блюда из рыбы

Блюда из рыбы

Рыбное рагу с овощами

Рыба с овощами – это всегда быстро, вкусно и полезно. Время приготовления: 35 минут. Количество порций: 3 Потребуются: • 300 г рыбного филе • 500 г тыквы • 1 луковица • 1 кабачок • 1 сладкий перец • 2 чайные ложки томатной пасты • по 1 чайной ложки сушеного базилика …

Читать далее

Лосось с голландским соусом

Лосось с голландским соусом — блюдо довольно простое. Здесь прекрасно сочетаются простые ингредиенты. Готовится на один-два раза и прекрасно подойдет для ужина. Понадобятся: стейки лосося; 2 яйца; сливочное масло 120 г; лимонный сок примерно 1/2-1/3 лимона; спаржа. Приготовление: Лосось приготовить на пару или отварить в подсоленной воде 20 минут. Для …

Читать далее

Рыбная уха — рецепт

Уху рыбную очень хорошо готовить на природе, вовремя рыбалки. Готовится в этом случае в котелке. Великолепный аромат свежей и дымной ухи, который вам надолго запомнится. Но, если на рыбалку выезжаете редко, можно приготовить уху и в домашних условиях. Главное найти максимально свежую рыбу. Ингредиенты: 700 г рыбы — любой, самой …

Читать далее

Горбуша запеченная с луком, помидорами и сыром

Горбуша, запеченная под "шубой"

Сегодня предлагаем сделать горбушу, запеченную под вкусной «шубой» из лука, помидоров и сыра. Ингредиенты: Свежая горбуша (замороженные кусочки могут потерять форму, можно взять тушку в заморозке целиком) Репчатый лук Помидоры (лучше взять черри) Сыр твердого сорта Лимонный сок Соль и черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Разрезать рыбу на порционные …

Читать далее